小炒河虾

作者： 林冰儿

用料

• 小河虾
• 胡椒粉
• 料酒
• 青红椒
• 姜
• 蒜
• 油
• 盐

小炒河虾的做法步骤

步骤 1

小河虾洗净控干水份，加胡椒粉和料酒腌制片刻

步骤 2

青红椒切丁，姜蒜切末备用

步骤 3

锅中放油烧至八成热，下河虾炸至外壳酥脆

步骤 4

另起一锅，放底油炸香姜蒜末后下青红椒丁稍炒一下

步骤 5

放入河虾同炒，加盐翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2011-10-20 22:55:10