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腊肠炒棒菜芯的做法
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腊肠炒棒菜芯

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作者: 林冰儿
林冰儿

腊肠炒棒菜芯的用料

腊肠炒棒菜芯的做法步骤

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步骤 1

棒菜去掉老皮切片、腊肠切片备用

步骤 2

锅中油热下腊肠煸出油后下姜蒜末煸香

步骤 3

下入棒菜处同炒

步骤 4

加入少许清水稍煮一会儿至菜芯变软

步骤 5

加入盐和剁椒同炒

步骤 6

最后洒入鸡精即可出锅

腊肠炒棒菜芯的小贴士

棒菜梗的味道有点儿像白菜根,炒嫩一点儿是脆的,炒老一点儿就面了,很适合跟肉菜搭配!

菜谱创建时间:2011-10-20 22:40:00
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