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鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝

2001人浏览 39人收藏 0人做过
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作者: 居然
居然

鱼香肉丝的用料

鱼香肉丝的做法步骤

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步骤 1

所有的材料切丝待,肉丝用生粉油盐腌,素菜丝灼水待用

步骤 2

锅里放油,冷油慢热,快速打散炒熟,加生抽上色

步骤 3

家里木有豆瓣酱了,看我的小秘方--豆豉,蒜头,泡椒,小红椒剁碎

步骤 4

锅里热油,把剁好的料炒香,加姜丝,葱末,倒素材丝和肉丝翻炒,加糖,盐,酱油,醋!直到酸的,辣的,咸的,甜的,鲜的香的都出来了就ok啦

菜谱创建时间:2011-10-20 17:32:55
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