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薄荷香辣虾的做法
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薄荷香辣虾

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作者: 居然
居然

薄荷香辣虾的用料

薄荷香辣虾的做法步骤

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步骤 1

锅里放油,有钱的银可以用炸的方式半锅油都可以,烧热

步骤 2

把沥干水的虾倒入锅里翻炒

步骤 3

直到虾壳全部通红在炒小会就可以先装起

步骤 4

把所以配料准备好

步骤 5

锅里的油底留着,把花椒放进去爆香,然后把辣椒干,红辣椒,青辣椒,葱白,姜片,薄荷倒进去炒香

步骤 6

倒入虾,翻炒均匀

步骤 7

倒入辣椒粉,同时加盐,一点儿酱油,红油,再翻炒均匀

步骤 8

再倒入香葱叶,炒均匀,然后撒上熟芝麻,装碟开吃

薄荷香辣虾的小贴士

1 虾的肠子和虾线,有耐心的人可以认真的挑去,但是居然觉得也不需要,因为不常吃哈哈! 2 虾不用炸太久,很容易熟,让虾保持鲜嫩点更好吃,所以虾壳转红一会就可以捞出! 3 喜欢的人还可以加入炸土豆条或者洋葱等,会很入味啊!

菜谱创建时间:2011-10-20 14:38:03
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