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香辣肉丝的做法
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香辣肉丝

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作者: 食尚晓厨娘-
食尚晓厨娘-

用料

香辣肉丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切成丝,用干淀粉抓扈,要抓匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入足够的橄榄油,大火烧到8成热,加入拌好的肉丝改中火炸6成熟捞出,再次加热油温,放入炸半成熟的肉丝再次进入炸半分钟熟,捞出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅倒入少许橄榄油,倒入油就倒葱末和蒜末,出香味后倒入入辣椒丝烹炸10秒,在放入炸好的肉丝,翻炒两下在倒入香菜加入少许盐,鸡精,适量椒盐出锅即可

香辣肉丝的小贴士

这道菜也可以直接炒不用过油炸,可根据个人口味而定。

菜谱创建时间:2011-10-20 13:25:22
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