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鲜虾玉米火腿披萨的做法
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鲜虾玉米火腿披萨

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作者: 美厨婷婷
美厨婷婷

鲜虾玉米火腿披萨的用料

鲜虾玉米火腿披萨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛放入钢盆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酵母温水调和

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酵母水拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀发酵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵时间,用来准备馅料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将馅料备齐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

本着不浪费的原则,剩的一个蛋清加少许面粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。起锅,少许油,炸虾仁饼,炸两分钟即可,保持虾肉鲜嫩

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的面皮放入预热210°的烤箱,烘烤7分钟取出备用,压厚、中央部分用叉子叉出洞即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄12.撒上一层奶酪,切的不好看哈,大家多包涵

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将准备的所有材料洒上

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再撒上一层奶酪,切得狰狞,包涵

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟,奶酪融化即可

菜谱创建时间:2011-10-19 23:23:43
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