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豆豉鲮鱼西兰花的做法
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豆豉鲮鱼西兰花

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作者: 生活如此
生活如此

豆豉鲮鱼西兰花的用料

豆豉鲮鱼西兰花的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罐头打开,取出一半鲮鱼,切成1厘米段,取出一半豆豉,备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花掰小朵、胡萝卜切象眼片,二者同时入开水中,一定要用水焯3分钟才熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油热后,放葱花爆香,小火,放鸡汁,兑入清水,与鸡汁煮匀,放入豆豉和鲮鱼,放盐,味精,放焯熟的西兰花和胡萝卜。最后用水淀粉勾薄芡,即可出锅

豆豉鲮鱼西兰花的小贴士

鸡汁要兑入足够的清水,因西兰花要包裹一层簿芡汁,否则西兰花很难入味。水兑的少,形成不了芡汁。

菜谱创建时间:2011-10-19 22:15:50
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