青椒洋葱炒鸡胗

作者： 十字路口的樱花

发现下厨房里木有这个菜谱窝就来创建一发~不吃辣星人表示看到尖椒泡椒神马的。。。用青椒也很好吃的啦脆脆甜甜的~^o^

用料

• 鸡胗 一盒（约300g）
• 青椒 两个
• 洋葱 半个
• 料酒
• 生抽
• 盐

青椒洋葱炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

青椒和洋葱切块（什么形状的随意~我知道你们刀功一定都比我好。。。）

步骤 2

鸡胗焯水~切小丁

步骤 3

锅里热油，下鸡胗翻抄，加点料酒和生抽~

步骤 4

加入青椒块和洋葱块

步骤 5

盖盖子稍焖一会~加盐调味~

步骤 6

摆盘开吃~

青椒洋葱炒鸡胗的小贴士

这是两人份的量（一大锅+两个妹子~） 作为口淡星人表示葱姜蒜加到菜里都无法接受所以没放~喜欢的话下鸡胗之前爆香一下也可以的~另外我不喜吃辣所以辣椒神马的也没放。。。觉得青椒和洋葱本身的甜味就很好吃~ 嘛~感觉是带便当利器的菜嘛~

菜谱创建时间：2013-06-25 12:45:50