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详解发面技巧并附馒头花卷包子（梅干菜肉馅/素馅）做法

梅干菜肉花卷，唇齿留香，太好吃了

蔡蔡c小厨

详解发面技巧并附馒头花卷包子（梅干菜肉馅/素馅）做法

长那么大，第一次做😆😆，还阔以，嘻嘻～～

Hi芽紫

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#早餐•2020年4月27日#

Hi芽紫

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小兔兔33

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菜汁和面

玉米粒_lszh

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上学的时候食堂的肉沫花卷太好吃啦！今天有机会尝试做一下，果然很解馋。

永歌1

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心心念念的肉沫花卷终于吃到啦，以前是上学的时候食堂师傅做的超级好吃，后来就再也没有吃到过了

永歌1

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太好吃了😋

苦瓜是甜的

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#晚餐•2020年2月29日#

LWQ_irwj

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完美，做了三屉，最后一屉最漂亮

shiyao0818

详解发面技巧并附馒头花卷包子（梅干菜肉馅/素馅）做法

第一次做，当早餐用。家里没中筋粉了，用了400g低筋粉（蛋糕粉）加350g高筋粉（面包粉）混合了一下，牛奶250g，温水125g化的糖和酵母，其他量都按照方子来，开始面团发硬，又加了大概90g水，才觉得差不多了。其他都跟着食谱做的非常成功，一半做了馒头，一半做了葱油花卷，二次发酵太关键了。出锅个头比预想要大一些，下次面积子再小一点儿。

金属核桃2019

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可可粉做的

王二小哼

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太成功了

小安呐

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不用发酵粉，老面

逝去的青春神