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卤肉饭的做法
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卤肉饭

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李蜀黍爱做饭

用料

卤肉饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料清洗、切好。

步骤 2

洋葱炒甜,乘出。

步骤 3

板栗加盐用水煮熟并去皮。

步骤 4

爆香辣椒、姜片、蒜头和其他香料,之后倒入猪绞肉和腊肠拌炒,加入料酒炒香。

步骤 5

将之前的所有材料放到锅中,倒入料酒、酱油、冰糖等调料大火煮沸,后转中小火开始慢炖。切勿放过多的盐,之后汤汁会变咸。

步骤 6

加入芝麻油炖煮,约1小时候,即可出锅。但麻油切勿放过多,否则会过于油腻。

步骤 7

食用时,淋于米饭上,或者面上即可。味道很棒,很下饭。

卤肉饭的小贴士

依个人口味,调料的量可以自己随意放,总而言之,跟着感觉走。

菜谱创建时间:2013-06-22 14:20:05
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