培根乳酪风琴土豆

作者： 訇訇

用料

• 土豆
• 培根
• 马苏里拉乳酪
• 盐、黑胡椒、橄榄油

培根乳酪风琴土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，用刀小心切薄片，底下不要切断。（可以把筷子垫着切）

步骤 2

土豆撒少许盐、黑胡椒、淋一些橄榄油，用锡纸包裹起来，烤箱180度烤半小时土豆变软熟透，拿出剥掉锡纸备用

步骤 3

培根切小片，塞进土豆片中间，这个步骤需要点耐心，土豆就会自然被撑成风琴的样子

步骤 4

撒上马苏里拉乳酪丝，进烤箱烤制乳酪融化变得金黄。

菜谱创建时间：2013-06-22 13:59:02