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豉汁炒青椒的做法
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豉汁炒青椒

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作者: 生活如此
生活如此

豉汁炒青椒的用料

豉汁炒青椒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒洗净,用手掰成小块,葱、姜、蒜切粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆豉用温水洗净,剁碎备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪里脊切片,用盐、料酒、生抽、清水、干淀粉上浆抓匀,腌15分钟备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放宽油,四成热时滑入肉片,待肉片六成熟时,再倒入青椒,速炒且在10秒内出锅备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,热后爆香葱、姜、蒜,再放入豆豉炒香,放入少许清水,并调味放入酱油;味精;糖;开后,放入己炒熟的肉片,青椒,并勾芡翻炒。淋香油出锅即成

菜谱创建时间:2011-10-18 20:58:31
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