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超超香超Q的糯米小蛋糕

#早餐•2014年4月20日#因为男朋友和他家人喜欢吃糯米蛋糕，所以今天折腾了一个小时完成她，不禁感慨，此物只应天上有，绝对好吃，外脆里糯，真的超级赞！
我的配方是200克糯米粉，110克左右牛奶，60克色拉油，40克糖，两个鸡蛋，还有香草精用来除蛋腥味。
这次是乘热脱模的，发现脱的很费劲，以后还是等冷却了再脱模。
还有我的上色不重，是因为我用的170度，烤了25分钟，我不喜欢焦糊的感觉！
爱美食的我们万岁！

abbyxihan1991 abbyxihan1991