柠檬薰衣草饼干

作者： carrie暖暖

薰衣草含有独特的芳香 所以便轻易赋予了这款饼干别样的味道 那种味道不是很浓烈 不会喧宾夺主盖过黄油的香味 但是却会留在唇齿之间 再加上柠檬皮的清新味道 给本来害怕黏腻的夏日味蕾带来了一股清爽的味觉体验 所以说这几样食材放在一起真的很搭 即让一块普通的饼干呈现出丰富的口感又相互间很融洽 详细步骤见这里：http://blog.sina.com.cn/s/blog_6319fa310101j7n9.html

用料

• 柠檬皮碎 1勺
• 薰衣草 1勺
• 黄 油 100克
• 白 砂糖 50克
• 低筋面粉 102克
• 玉米淀粉 33克
• 盐 1克

柠檬薰衣草饼干的做法步骤

步骤 1

将柠檬皮刮下来（白色部分不要夹带）切成末

步骤 2

黄油软化分次加糖打至颜色发白

步骤 3

加入柠檬皮和薰衣草拌匀

步骤 4

筛入低筋面粉和玉米淀粉拌匀

步骤 5

用手揉成团

步骤 6

正形成方形，用保鲜膜裹住放在冰箱里冷冻半小时左右

步骤 7

取出回暖片刻切成5mm左右的薄片，撒上白糖，160度烤15分钟左右

菜谱创建时间：2013-06-20 22:20:16