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小炒茭白鸡的做法
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小炒茭白鸡

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作者: 生活如此
生活如此

小炒茭白鸡的用料

小炒茭白鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸切坡刀片,用料酒;盐;酱油;淀粉抓匀,腌制10分钟后,用水焯熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茭白去皮,切菱形片,焯水一分钟,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒切菱形片,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,放入干红辣椒段,小火炒香,再放入葱姜蒜,放入滑好的鸡胸;茭白;尖椒;再放入蚝油;酱油;盐;味精即可

小炒茭白鸡的小贴士

腌制鸡胸时,放点生抽,可以与茭白区分颜色,也提鲜。

菜谱创建时间:2011-10-18 20:29:33
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