用APP打开
面条鱼摊鸡蛋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

面条鱼摊鸡蛋

7443人浏览 83人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 生活如此
生活如此

面条鱼摊鸡蛋的用料

面条鱼摊鸡蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先看一看它的外观,颜色雪白,个头像烟卷,相当于筷子长度的1/3左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面条鱼用清水洗净,控干。然后要有耐心的一条一条剪去头部和尾部,我花了很长的时间啊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在容器中,一斤鱼打入四个鸡蛋,加入料酒;盐;鸡精;胡椒粉,放入面条鱼,搅匀备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,5成热时放入蛋液中小火煎黄,不用整个翻面用铲子可以划散翻面,二面煎熟即可

面条鱼摊鸡蛋的小贴士

1.面条鱼洗净后,要减去它的头部,因为它的眼睛会有眼液,产生异味。 2.要剪去它的尾部,它的尾鳍扎嘴,吃起来不滑溜。

菜谱创建时间:2011-10-18 17:25:47
换个做法

面条鱼摊鸡蛋的其他做法


烧鲅鱼
烧鲅鱼
评分 8.5 1087 人做过
APP查看详细教程
绝不会失手的酸菜鱼
绝不会失手的酸菜鱼
评分 8.0 2532 人做过
APP查看详细教程
干炸带鱼
干炸带鱼
评分 8.3 2030 人做过
APP查看详细教程

酥炸小黄花鱼
酥炸小黄花鱼
评分 8.4 1389 人做过
APP查看详细教程
家常红烧鱼
家常红烧鱼
评分 8.1 4380 人做过
APP查看详细教程
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
评分 8.3 9927 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


糖醋带鱼
糖醋带鱼
评分 8.1 2847 人做过
APP查看详细教程
红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门
红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门
评分 8.4 4219 人做过
APP查看详细教程
干煎三文鱼
干煎三文鱼
评分 7.8 1372 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


豉汁烤鱼
豉汁烤鱼
评分 7.8 2389 人做过
APP查看详细教程
缤纷龙利鱼 简单快手
缤纷龙利鱼 简单快手
评分 8.0 1403 人做过
APP查看详细教程
清蒸鱼
清蒸鱼
评分 8.5 5255 人做过
APP查看详细教程
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤
评分 8.2 6869 人做过
APP查看详细教程
烧鲅鱼
烧鲅鱼
评分 8.5 1087 人做过
APP查看详细教程
绝不会失手的酸菜鱼
绝不会失手的酸菜鱼
评分 8.0 2532 人做过
APP查看详细教程