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凉瓜淮杞大骨汤的做法
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凉瓜淮杞大骨汤

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作者: 小灰厨坊
小灰厨坊
清热祛暑

用料

凉瓜淮杞大骨汤的做法步骤

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步骤 1

凉瓜去籽切块(怕苦的用开水烫 备用)

步骤 2

猪骨头开水烫 捞起备用

步骤 3

在炖锅里放烫好的猪骨 淮山 枸杞 加冷水 慢火炖两个半小时直至肉质酥烂

步骤 4

把苦瓜放入,再慢炖一个小时左右,放盐调味即可。

菜谱创建时间:2013-06-16 14:18:36
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