感觉挺好的 就是全蛋打发有点慢。
来自同本烘焙书的方子,可可杰诺瓦士蛋糕 #晚餐•2015年9月21日#
感觉有点消泡,但吃起来味道很好,另外书上说是8寸的模,但是看起来没那么高,稍干了,下次减少点时间
相机照太渣了,就勉强手机照把,海绵蛋糕底,樱桃酱和奶油夹馅,方子减糖
方子很不错,全蛋法也不麻烦,以后做杯子蛋糕也要用这个方子