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罗马盾牌的做法
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罗马盾牌

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作者: 豆豆爽兒
豆豆爽兒

罗马盾牌的用料

罗马盾牌的做法步骤

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步骤 1

准备材料

步骤 2

打发饼层中的黄油A50克+糖A60克

步骤 3

分三次加入全蛋液,继续打发

步骤 4

加入低粉、泡打粉、香草精,成面团

步骤 5

取10克面团,搓成长15厘米左右的长条

步骤 6

圈起来,放在烤盘上,略压扁,待用

步骤 7

馅层里的黄油B60克+糖B60克,小火加热化开黄油,再加入牛奶,使糖溶化

步骤 8

略凉后,加入低粉B

步骤 9

搅拌均匀后,加入杏仁片

步骤 10

搅拌成均匀糊状

步骤 11

舀一小勺杏仁油糊放在前面做好的饼圈中,用勺子拨弄一下,使杏仁油糊涂满饼圈

步骤 12

160度,中层,20分钟,关火再焖5分钟

菜谱创建时间:2013-06-14 23:10:55
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