
#晚餐•2023年5月4日# 趁五一去东郊采摘了些红梅,提前做几罐梅子醋
#晚餐•2023年5月4日# 趁五一去东郊采摘了些红梅,提前做几罐梅子醋
#晚餐•2022年6月2日# 今年我选择的是禾然有机糙米醋。
♦️它选用脱去外壳的稻谷全谷粒有机发酵,是100%真实有机全谷物原酿。是非常天然的健康食品。
🎉禾然有机糙米醋是获得《优质炮制中药专用米醋》认证的,也可蘸食、冷拌、热烹。
💞这款醋色泽金黄通透、没有沉淀,有柔和清新的米香和淡淡果香,用来泡梅子醋真的相得益彰。
✅食材:
青梅800克
禾然有机糙米醋 800克
黄冰糖 400克
泡了差不多10个月的青梅醋 颜色好美腻
酱萝卜用了一些青梅醋来替代白醋(舍不得全替代)
再等个把月就可以续约青梅醋啦……
真的太爱下厨了 还有无私分享的厨友们
杭州青梅250g+原浆醋250g+老冰糖125g
#晚餐•2020年5月22日#
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忙活了几个小时饿的不行 还好冰箱有存货 回归正题梅子4斤 原浆米醋3斤只买了3斤 老冰糖2斤(或许再加些)剩下的就交给时间吧……
6月泡的,可以饮了
做一个喜次醋的女子!哈哈😄
2019-05-14晚
青梅醋
应该会变成甜甜的青梅醋~加点冰块~坐等吃
#午餐•2019年4月28日#
4月20日制
青梅醋
#早餐•2018年7月3日#我的青梅醋可以喝了
要兑水和加糖
要不太酸了
喝起来就像苹果醋
好喝
调肠胃很好噢
不错。