葱姜梭子蟹

作者： 阿猪猪

每年夏天就到了梭子蟹的季节，鲜甜的螃蟹怎么都好吃，简简单单就好吃的掉眉毛

用料

• 梭子蟹 两只
• 葱姜
• 油

葱姜梭子蟹的做法步骤

步骤 1

从菜场买回来的梭子蟹只要稍微用水冲一下，去掉肚脐和肺就好

步骤 2

油锅烧热，下葱姜煸炒出香味

步骤 3

把梭子蟹倒下去，大火快炒到熟就可以，不用放盐，因为梭子蟹是海里的，本来就带着海水的咸味

葱姜梭子蟹的小贴士

最好吃的是蟹黄，所以洗螃蟹的时候千万不要洗掉了

菜谱创建时间：2013-06-12 19:31:27