热白葡萄酒的做法

热白葡萄酒

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热白葡萄酒的用料1 

热白葡萄酒的用料2 (香料)

热白葡萄酒的做法步骤

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  • 把橙子和柠檬切片

  • 白葡萄酒开瓶倒进锅里,加水,加入橙子片、柠檬片和所有香料

  • 加热葡萄酒至快要沸腾,改小火,让酒处于小沸腾吐泡泡的状态盖上盖子煮8分钟,关火,加糖。趁热饮用

热白葡萄酒的小贴士

1.白葡萄酒不必买贵的,哪个便宜拿哪个,但也不要拿最次等的。我买的基本是2到3欧一瓶(合二三十人民币)
2.香料最关键的是肉桂粉和丁香,其他没有的可以不放。
3.由于圣诞市场卖的热葡萄酒里的橙子柠檬是泡上一整天的,里面的水果是切块的;而我们在家做前后只加热10分钟左右,因此水果要切片
4.喜欢酒精味重的减少加热时间,不能喝酒的则多煮一下
5.热葡萄酒一次喝不完,等再喝的时候重新加热即可。

菜谱创建时间:2011-11-02 23:57:53
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