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黑啤煮皮皮虾的做法
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黑啤煮皮皮虾

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作者: 壹的梦想
壹的梦想
皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾,生活于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。本来拿到家里的皮皮虾打算做饭店里最常见的椒盐味,但张先生鼓励我来个创新的烧法,于是我就打起来他那些个黑啤的主意。黑啤煮皮皮虾,不知道味道会不会好吃哦?

用料

黑啤煮皮皮虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来的皮皮虾背面朝上,用牙刷将背面刷干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放到清水里清洗后捞出沥干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜和蒜分别切成片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,将切好的生姜和蒜并少许花椒放入油中煸炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洗好的皮皮虾,均匀翻炒片刻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入黑啤

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水量以没过皮皮虾为标准

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依个人口味加入盐

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量生抽

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许糖,大火焖煮5分钟即可捞出

黑啤煮皮皮虾的小贴士

1、煮虾的时候看到皮皮虾的颜色由青变粉,再煮1分钟就可以了。 2、调味料的量依个人口味而定。

菜谱创建时间:2013-06-09 20:53:32
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