黄瓜蛋饼

作者： zuoli

用给宝宝做的黄瓜泥做蛋饼，跟以往做的黄瓜条粗旷版的风格不一样哦，这个更小清新，回味还有点点的甜

用料

• 黄瓜 一条
• 鸡蛋 一个
• 面粉
• 油
• 盐

黄瓜蛋饼的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮，打碎成泥，我这是宝宝吃剩下的，加一个鸡蛋

步骤 2

加入适量油，我用的花生油，不知道和黄瓜冲突吗

步骤 3

慢慢筛入面粉，一边筛一边搅拌比较容易均匀，不用太稠，越稠越硬的

步骤 4

锅烧热，锅里不抹油，待热后倒入面糊，晃锅待饼成型，翻面成型

步骤 5

大功告成：）

黄瓜蛋饼的小贴士

直接把油拌在面糊里，也不会糊锅的：）

菜谱创建时间：2013-06-09 18:26:38