快手葡挞的做法

快手葡挞

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titi的懒人厨房

快手葡挞的用料  

快手葡挞的做法步骤

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  • 将挞水材料中的鲜奶油、鲜奶和炼奶混合,加糖搅均并加热至糖溶化

  • 待冷却后加入低筋面粉和蛋黄并搅拌均匀,即成挞水

  • 酥皮压成挞模状入模,倒入挞水

  • 烤箱预热200度,烤25分钟即可

快手葡挞的小贴士

1.挞皮可用冷冻挞皮、飞饼皮等代替。非懒人还可“折棉被”自己制作挞皮
2.糖请按个人口味增减
3.烤箱因品牌、型号、大小等不同,烘焙温度与时间也有所差异,请参考各自的说明书并作适当调整。

菜谱创建时间:2011-11-02 16:31:00
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