OK OK～
十个蛋清有了好去处～
油用的不对，豆油味道太重了为了消耗蛋白方子很好，没有回缩但是火候可能我还要调整，蒸出来中间没熟，换成烤箱又烤了一会儿
很好的方子👍
每次都会塌陷，不知道是什么原因
这次不如上次成功，牛奶，蛋液随心所欲了一点，所以没有蓬松的感觉，还有一点可能是蛋白霜打的太嫩了
肉眼可见的缩小了，关火焖两分钟才开盖的口感是糕状的，有点鸡蛋味甜白糕的感觉😜不一样的“蛋糕”，下次用烤的方子试试看
额，好像有点粗糙
玉米面可能放多了
塌得一塌糊涂，难吃的要死，正常蛋糕就算塌了味道也是好的，可是这个难吃极了，浪费蛋清浪费面粉浪费牛奶浪费油，简直了……这个面粉绝对太多了整个方子一个图都没有，坑人啊
做溶豆剩的蛋白做的蛋糕 很好吃
减了点糖和油，加了点奶，味道很不错
因为只有两个蛋白，所以所有原材料÷5×2按菜谱做的，本以为会失败，虽然很薄，但至少是个糕……味道还可以
睡在瀑布喱
