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黄飞红宫保鸡丁的做法

黄飞红宫保鸡丁

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作者: 神凤十号
神凤十号
非常开胃的一个菜! 黄飞红花生真是个大杀器,当配料也很搭。 辣辣的,脆脆的,夏天吃很不错哦!

用料

黄飞红宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁用盐,鸡粉,料酒,生粉腌一下。

步骤 2

青椒切小块备用

步骤 3

油锅热了后,放鸡丁进锅炒,待肉变白后,放葱姜蒜,辣椒丁,蔬菜粒翻炒。加调味,豆瓣酱,小许糖,料酒,盐,酱油,一点水,炒到鸡肉变红色

步骤 4

接着就放黄飞红花生,再炒一下,上碟前勾个薄芡,如果想吃更辣点的可以加点辣椒油。

菜谱创建时间:2013-06-06 23:37:18
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