南瓜腐乳排骨

作者： 沛灵结庐

刚蒸出来的的时候太饿，忘记拍照了~~· 简单易行有很好吃~~~当然前提得是你喜欢南瓜又喜欢腐乳

用料

• 南瓜
• 排骨
• 腐乳
• 盐

南瓜腐乳排骨的做法步骤

步骤 1

肋排切小块，焯水沥干后加料酒，酱油，五香粉，耗油，淀粉拌匀，蒙上保鲜膜进冰箱腌三小时以上。

步骤 2

腌好后加腐乳，香油，蒜末（炒过的更好）拌匀。

步骤 3

南瓜切块放底，上面放排骨，大火蒸四十分钟以上，视量多量少以及排骨大小。蒸的时候最好蒙上保鲜膜以防汁太多，要是汁太多可以倒出来做勾芡。

菜谱创建时间：2013-06-06 11:50:35