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椒盐虾仁的做法
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椒盐虾仁

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作者: 羊子
羊子
有了这个菜,其他菜绝对会先被撂一边,直到先把这个吃完为止。 我没有做多少,主要是冰冻虾仁看似一大包,解冻后只有一把…… 不过这样也好,吃得人心中欠欠的就是最佳饮食之道:好吃的东西不要吃得太满,要吃得有点缺才最好,要的就是那一点“欠”。 呃,做法太简单了,灰常香嘴。

用料

椒盐虾仁的做法步骤

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步骤 1

虾仁解冻,处理干净后,洗净沥干,加入干淀粉和少许盐,裹匀。

步骤 2

姜,蒜剁碎,葱切葱花。

步骤 3

锅内热油,下虾仁中火炸至焦脆后,下姜蒜末爆香。

步骤 4

炒匀后盛出装盘,撒椒盐和葱花即可。

菜谱创建时间:2013-06-05 21:29:37
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