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樱桃冰棍的做法
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樱桃冰棍

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作者: 木可厨房
木可厨房

用料

樱桃冰棍的做法步骤

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步骤 1

材料:樱桃,蜂蜜

步骤 2

樱桃去蒂洗净入锅,加冷水一起煮开。(水不要加太多,只要不煮干就行,保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡)

步骤 3

小火煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉

步骤 4

放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉

步骤 5

加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低,所以樱桃汁可以调的甜一些)

步骤 6

调好的樱桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可,冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)

菜谱创建时间:2011-11-01 20:16:15
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