上海正宗冷面的全部作品

上海正宗冷面

#晚餐•2025年8月1日#

butler_v

上海正宗冷面

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瑜_q1dt

上海正宗冷面

面条蒸完要多煮一会儿才绵软，不然太劲道了很硬。也可以试试细面。
鸡腿要去腥

厨神凡师傅

上海正宗冷面

买了盒马的上海冷面，煮完有点坨。。不知道哪里有问题

-小沫子爱吃肉-

上海正宗冷面

◑.◑好吃，不过我吃不出蒸不蒸的区别，滚烫的热油拌和凉油拌的区别

Mia豆

上海正宗冷面

600g面 差不多用五勺酱油 兑1.5水
慢慢加入拌好的花生酱
加入麻油和醋
混成稀释液体更好拌

珈蓝之镜

上海正宗冷面

38℃的高温天，怎么能不来碗冷面呢？🍜搭配青椒土豆丝，茭白肉丝和蒸咸肉三个浇头，胃口略开。

糯米小团团儿

上海正宗冷面

面这样处理后，非常劲道，还不粘，蓬松，这个菜谱很好

睡梦子睡醒了

上海正宗冷面

#午餐•2022年6月15日#

瑪琪朵咖啡貓

上海正宗冷面

简单又美味，2人吃按2勺生抽的量去配酱料，花生酱2勺够了

栗子味儿年糕

上海正宗冷面

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阿薰头

上海正宗冷面

小时候一到夏天经过弄堂口的国营饮食店，风扇摇着头吹着一碗碗冷面，风中带着香醋味，记忆中夏天的味道。没有放芝麻和花椒油，配了青椒卷心菜丝和照烧三文鱼。
从苏格兰🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿回到英格兰🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿立马从冬天回到了夏天，冷面非常应景。#晚餐•2021年8月4日#

苏格兰人的吉普赛媳妇

上海正宗冷面

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阿薰头

上海正宗冷面

家乡味道啊！

成功之母