#午餐•2017年1月8日#用前天没做完的紫薯饅頭面做為老面，口感很有嚼劲又香甜
有点失败，不过还好！！
一煮就散开了，烤好的成品，外皮很硬，底也糊了点。不知道怎么搞的
其实水是加100g，配方说得不够清楚。我二发用了隔夜冷藏发酵。只是面粉，糖，盐和天然酵母的配方，能达到如此美妙的口感，太喜欢了！ #早餐•2014年6月15日#
喜歡這種手工版的，過水是正反各半分鐘，出水要用紗布墊著等水氣跑掉，不過裂了是怎麼回事！！
女儿的#放学点心#中间抹的是巧克力花生酱，早上人家用花生酱配炒饭吃，晕死！！！-_-||
bunichi
