超级香辣牛蛙的做法

超级香辣牛蛙

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蜜蜂在厨房
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超级香辣牛蛙的用料  

超级香辣牛蛙的做法步骤

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  • 牛蛙解冻,切块,盛入大碗中

  • 倒入盐、生抽、料酒、豆豉辣酱、鸡精,腌制15分钟以上

  • 油锅炒大蒜片和姜丝,倒入牛蛙,翻炒

  • 倒入酱油调色,加入一个八角和少量花椒,继续炒

  • 倒入青椒丝、红椒丝、浏阳豆豉翻炒,加少量白糖提鲜

  • 盖上锅盖焖一分钟,出锅。

菜谱创建时间:2013-06-02 20:34:33

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