红油凉拌手撕鸡

作者： 都沫

超快手！超好吃！

用料

• 鸡腿（鸡胸更好啦）
• 洋葱
• 盐
• 花椒
• 红油

红油凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1

锅里加水，少量盐，6、7粒花椒，鸡肉下锅小火煮。

步骤 2

煮好的鸡肉立即浸在冷水里。

步骤 3

洋葱切丝。鸡肉撕成丝。

步骤 4

放入红油和适量的盐，拌匀即可。

菜谱创建时间：2013-06-02 15:34:50