油焖苦瓜

作者： Julodia

我只要听到油焖两个字就觉得好吃。

用料

• 苦瓜 1条
• 大料 1个
• 大蒜 4瓣
• 冰糖 适量
• 米酒 适量
• 酱油 适量

油焖苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜去籽切块，大蒜去皮切碎备用。

步骤 2

锅里倒适量油爆香大料，下苦瓜翻炒，炒至有点软熟，下大蒜，冰糖，酱油和米酒。盖上锅盖焖至收汁即可。

菜谱创建时间：2013-06-02 12:53:18