紫薯培根煎饼

作者： 木可厨房

用料

• 紫薯
• 培根
• 面粉

紫薯培根煎饼的做法步骤

步骤 1

材料：紫薯，培根，面粉

步骤 2

紫薯去皮，用刨刀刨成细丝

步骤 3

培根切成细丝

步骤 4

紫薯，培根加面粉和少许盐和成团。（面粉慢慢加，能成团即可，如果觉得太干，可加少许水。盐不要加太多，培根本身有咸味）

步骤 5

做成大小均匀的饼入平底锅小火煎。（锅内油不要太多，饼也不要做的太厚，不容易熟）

步骤 6

煎至两面定型，变色即可出锅（出锅后可用厨房纸吸掉多余的油，这样食用更健康）

菜谱创建时间：2011-11-01 14:03:58