猪肉酱汤的做法

猪肉酱汤

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作者: 尚食之文
尚食之文
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猪肉酱汤的用料  

猪肉酱汤的做法步骤

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  • 将五花肉洗净切片,魔芋切长条片或用手撕成小块

  • 白萝卜洗净切厚片,香菇洗净切块,胡萝卜洗净切块,洋葱洗净切丝

  • 锅中放入黄油,化后倒入五花肉片,炒至变白后放入魔芋,略炒后放入其他蔬菜,倒入半锅开水,加盖煮

  • 挖2大勺白味噌备用

  • 煮10分钟左右待萝卜软后,关火。用面筛网放在汤上,把味噌倒在网上,用匙磨压,使味蹭通过筛网透到汤中

  • 用勺子搅匀后即可盛出

菜谱创建时间:2011-11-01 04:10:31

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