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鱿鱼汤面的做法

鱿鱼汤面

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作者: 咸甜_
咸甜_
这个鱿鱼面很普通,但是非常鲜,懒得做饭的时候不失为一碗好味又快手的面条,而且营养丰富~~~(我正为我的懒找借口呢~~~噗哈~)

用料

鱿鱼汤面的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗净切块~冲入烫开水烫一下~沥干

步骤 2

起油锅,热油,放入蒜瓣爆香~同时面煮起来,水开后下面条

步骤 3

油锅中加入鱿鱼炒几下,撒入少许黑胡椒粉,放入少许笋干菜,加入些许老酒去腥

步骤 4

面煮好以后沥干在碗里,煮面的水倒入炒菜的锅,加入少许生抽,

步骤 5

水滚起来以后加入面条和盐搅几下

步骤 6

关火出锅~

鱿鱼汤面的小贴士

鱿鱼要经过开水烫一下~ 面条加入鱿鱼的面汤以后稍微煮一会入味,但也不要太久,面会涨起来~

菜谱创建时间:2013-06-01 20:16:05
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