凉拌木耳菜丝的做法

凉拌木耳菜丝

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作者: 尚食之文
尚食之文

凉拌木耳菜丝的用料  

凉拌木耳菜丝的做法步骤

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  • 将卷心菜切成丝,放入开水锅中,加少许盐和油,煮半分钟左右即捞出浸入凉水中,再捞出攥去水份

  • 将粉丝放入烫完卷心菜的开水锅中,煮2分钟左右至熟后捞出沥去水份

  • 将已经发好的木耳放入开水锅中略汤即捞出,冲凉后切成丝

  • 把卷心菜丝、木耳丝倒入盆中,放入盐、鸡精拌匀,再放入粉丝,橄榄油、香油、美极酱油拌匀后盛出即可

菜谱创建时间:2011-10-31 23:55:26
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