试了n次 基本没成功过 菜谱不行
试了n次 基本没成功过 菜谱不行
加了葡萄干 非常好#早餐•2022年9月20日#
我不喜糖,减半,自己又加了点葡萄干,黑芝麻,甜度正合适,面包机全程手动操作,烘烤了30min,成品还可以,就是不好切片呢
南瓜面包,孩子好喜欢
很好吃,学楼主用了微波炉转南瓜,6分钟搞定,非常方便!但是牛奶太多啦,第一次的时候后来加了能有一倍的面粉,这回直接没加牛奶,还有点湿,又加了点面粉。也没放黄油,糖减半,加了蔓越莓,棒棒哒
基本按着配方做的,南瓜只有155,我又加了点水,结果揉面感觉太稀,又加了点面粉,刚好合适!赞👍
#晚餐•2020年10月15日#
好吃 南瓜含水大 适量减少了牛奶用量
成功😋
第一次做南瓜吐司,和面时很稀,只加了一点牛奶,南瓜泥水分太多,下次可以不加水了。南瓜本来就很甜,减糖了。软,甜,黄,漂亮😍
原方里的牛奶没加、改放了30克奶粉。还是有点湿。
用的高级面包程序,历时4个半小时,加了南瓜的面包特别香甜柔软,还加了点蔓越梅,和南瓜特别搭。
蒸好南瓜沥干水分,捣碎,纳凉……
面包机揉面过程中一度觉得下太多水类了,戳它感觉黏糊糊的,没补粉,就想看他最后成啥样,结果出来惊喜,没有塌陷,不干,很有重量,孩子急着吃早餐,没拍好,哈哈,总之很满意,但下次做,还是要少点水,这样成功率比较高,谢谢作者的配方,👍#早餐•2020年5月27日#
超软,边揉面边加一点点牛奶,放到下午吃,更加柔软!
高筋面粉先250g,最后260~275g,边揉面边添加,因为南瓜水分多,南瓜蒸熟200g,鸡蛋去壳56g,黄油17g,奶粉4g,糖18,盐2g,酵母3g,南瓜子一大把。又软又细腻,甜度刚刚好!
#早餐•2020年4月24日#
用的贝贝南瓜 不用加水 我加点点酸奶,水多了加了粉 我用的全麦 没加油 糖减半 效果也不错!