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奶酪缤纷土豆泥的做法
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奶酪缤纷土豆泥

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作者: 盘子会唱歌
盘子会唱歌

奶酪缤纷土豆泥的用料

奶酪缤纷土豆泥的做法步骤

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步骤 1

土豆洗净去皮切片上锅蒸熟烂

步骤 2

蒸好的土豆凉透后放入保鲜袋用擀面杖敲打成泥。(也可以用料理机打成泥。)

步骤 3

培根,洋葱,胡萝卜,芹菜全部切小丁

步骤 4

平底锅放入30g黄油,慢慢融化后,加入所有的丁煸炒

步骤 5

炒至6成熟时加入一点生抽,盐,白胡椒粉

步骤 6

关火,加入土豆泥搅拌均匀

步骤 7

将土豆泥混合物放入心型磨具,压实

步骤 8

在上面撒一层马苏里拉奶酪

步骤 9

烤箱预热,200度15分钟

菜谱创建时间:2011-10-31 15:01:36
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