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瑶柱酱油炒意面的做法

瑶柱酱油炒意面

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作者: 都沫
都沫
没有炒面,但是还是想吃酱油炒面,很苦逼!只好煮了细细的意大利面过过瘾。。没想到意外的还不错呢~

用料

瑶柱酱油炒意面的做法步骤

步骤 1

水中加少量盐,煮面。煮好意大利面捞出,拌入色拉油备用。

步骤 2

瑶柱撕碎,用料酒腌制一下。

步骤 3

锅中加少量油,爆葱花,然后中小火,加入瑶柱。

步骤 4

待瑶柱炒至变色,加入适量生抽,黑胡椒。

步骤 5

把炒好的瑶柱盛出来,备用。

步骤 6

用刚刚的锅炒面,加入生抽,老抽,黑胡椒,葱花。

步骤 7

待面条上色,盛出来,把炒房的瑶柱以及炒出的汤汁倒在面上即可~

瑶柱酱油炒意面的小贴士

不要做咸了哦~盐可以不加!吃清淡点对身体好,而且也不会让咸度遮住瑶柱的鲜味~

菜谱创建时间:2013-05-27 14:25:26
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