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培根烤土豆的做法
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培根烤土豆

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作者: 海蓝澜
海蓝澜

用料

培根烤土豆的做法步骤

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步骤 1

准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎

步骤 2

土豆洗净擦干,包上锡纸

步骤 3

放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用

步骤 4

烤土豆时,可以做馅了。加热黄油

步骤 5

黄油熔化后,加入洋葱末,炒香

步骤 6

加入培根碎,以小火炒出香味

步骤 7

加入面粉

步骤 8

加入淡奶油

步骤 9

拌匀后加适量盐调味,煮成酱料

步骤 10

烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料

步骤 11

撒上芝士粉

步骤 12

放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出

培根烤土豆的小贴士

1.土豆尽量选择均匀的小一点的,那种皮特薄的,容易熟。 2.没有淡奶油也可以用牛奶代替。

菜谱创建时间:2011-10-30 16:47:14
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