迷迭香BBQ烤全翅的做法

迷迭香BBQ烤全翅

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作者: 海蓝澜
海蓝澜

用料  (主料)

做法步骤

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  • 洗净鸡全翅

  • 鸡翅正面划两刀

  • 背面也划几刀,再用牙签扎些小孔

  • 直接把烤翅料倒入鸡全翅上

  • 加适量白葡萄酒

  • 加少量迷迭香,拌匀,腌制1夜

  • 腌好的鸡全翅放在锡纸上

  • 放入175度的烤箱中层

  • 烤制35-40分钟,中途翻面

  • 炒配菜,油热后炒洋葱

  • 加入青红椒

  • 加入盐和黑胡椒碎,略炒后装盘配饰

小贴士

1.烤翅料的味道本身就很丰富啦,直接用水调制就成。
2.翅尖容易糊,可以包上锡纸。

菜谱创建时间:2011-10-30 12:12:50
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