用APP打开
麻辣鸭脖子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

麻辣鸭脖子

8749人浏览 552人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 海蓝澜
海蓝澜

麻辣鸭脖子的用料

麻辣鸭脖子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸭脖子去掉表面的筋膜,用清水浸泡3小时

步骤 2

控干鸭脖子水份,加入腌料腌制1小时备用

步骤 3

鸭脖子温水下锅焯烫10分钟

步骤 4

准备好调料

步骤 5

锅里放油,下入桂皮,大料,花椒和干辣椒翻炒出香味

步骤 6

倒入啤酒和清水

步骤 7

开锅后下入调料

步骤 8

加其它调味料调味

步骤 9

放入鸭脖子,开锅后转小火盖盖儿焖制30分钟

步骤 10

关火后浸泡5小时左右捞出晾凉即可

菜谱创建时间:2011-10-30 00:54:25
换个做法

麻辣鸭脖子的其他做法


重庆辣子鸡
重庆辣子鸡
评分 8.3 2746 人做过
APP查看详细教程
想妈秘制百香果鸡脚(家庭版)
想妈秘制百香果鸡脚(家庭版)
评分 8.3 1614 人做过
APP查看详细教程
红烧翅根
红烧翅根
评分 8.1 3178 人做过
APP查看详细教程

香脆辣味炸鸡翅
香脆辣味炸鸡翅
评分 7.5 1873 人做过
APP查看详细教程
上海酱鸭(腿)
上海酱鸭(腿)
评分 8.4 1373 人做过
APP查看详细教程
圣诞烤鸡
圣诞烤鸡
评分 7.4 1231 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


新奥尔良烤翅中
新奥尔良烤翅中
评分 8.4 3695 人做过
APP查看详细教程
极美滋新奥尔良烤翅中
极美滋新奥尔良烤翅中
评分 8.3 2848 人做过
APP查看详细教程
香煎鸡翅
香煎鸡翅
评分 7.6 3732 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


家常香嫩手撕鸡
家常香嫩手撕鸡
评分 8.0 1249 人做过
APP查看详细教程
黄焖鸡
黄焖鸡
评分 8.0 4509 人做过
APP查看详细教程
完美版奥尔良烤翅根
完美版奥尔良烤翅根
评分 8.0 1370 人做过
APP查看详细教程
香辣烧鸡爪
香辣烧鸡爪
评分 8.1 6589 人做过
APP查看详细教程
家常炸鸡柳
家常炸鸡柳
评分 8.0 2395 人做过
APP查看详细教程
超快手红烧鸡腿
超快手红烧鸡腿
评分 8.1 6213 人做过
APP查看详细教程