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小炒苦槠豆腐的做法

小炒苦槠豆腐

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作者: 海蓝澜
海蓝澜

小炒苦槠豆腐的用料

小炒苦槠豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

取所需的苦槠豆腐

步骤 2

用冷水浸泡

步骤 3

大约20-30分钟后,苦槠豆腐吸饱水,成海绵状

步骤 4

将其切三角块,并备好其他材料(干辣椒掰碎、葱切末、蒜切片)

步骤 5

锅里的油热后,先煸炒肉馅

步骤 6

肉馅变色后,加入蒜片和干辣椒碎炒香

步骤 7

放入雪菜

步骤 8

煸炒1分钟后,加入苦槠豆腐

步骤 9

加少量生抽调味

步骤 10

加适量的水

步骤 11

略微炖煮一小会儿

步骤 12

至苦槠豆腐变透明,撒葱末出锅即可

小炒苦槠豆腐的小贴士

因与腌过的雪菜同炒,所以不用再加盐了。

菜谱创建时间:2011-10-30 00:02:53
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