用APP打开
酿豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

酿豆腐

1067人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 六月飞絮
六月飞絮
我都是用56度的二锅头做调料酒,做出来的味道也不比外面餐厅,酒店的味道差

用料

酿豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

豆腐洗干净切6-8块,中间挖孔,记住把豆腐挖穿,挖出多余的豆腐可要可不要,不过我把多余出来的豆腐加在了肉末里一起搅拌.

步骤 2

猪肉剁成肉末

步骤 3

肉末加入,盐,生抽,胡椒粉,料酒搅拌

步骤 4

把搅拌好的肉末酿入豆腐中

步骤 5

锅中放油烧热放入酿好的豆腐煎至两面金黄

步骤 6

加入生粉水小火收汁加入葱花即可

酿豆腐的小贴士

千万不要放鸡精,味精类的调味料,我家老公和宝宝都不吃这两种调味料的.而且我做菜都不放鸡精,味精之类的东西,所以我家没有这些东西哦.

菜谱创建时间:2013-05-24 17:40:25
换个做法