芒果酸奶杯

作者： 糖糖猪的乖乖

夏初，正是芒果上市的好季节，芒果的风味自热不用多说啦！芒果和酸奶的搭配也是很美妙的！再加上一朵芒果花，那就分外妖娆啦！昨日买了好多芒果，做了芒果班戟，于是今日又来做个芒果甜品，早餐或者下午茶甚至夜宵，都是不错的选择。就拿这个作为我在下厨房的处女谱！开花开花！谢谢亲们的支持哦！

用料

• 芒果 2个大的，小的就3个
• 酸奶 250g
• 消化饼干 2块
• 巧克力 一个大的或2块
• 蜂蜜 适量或不放

芒果酸奶杯的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

提前一天用纯牛奶和酸奶菌粉用酸奶机做好酸奶，放入冰箱冷藏。

步骤 3

消化饼干用勺压碎，不用太碎我觉得口感更好哦！巧克力放入压碎的消化饼干中，一起用微波炉咚一分钟，趁热拌匀，放凉。

步骤 4

芒果去皮切薄片，多切一些，剩余的切粒，挨着核的就当场解决掉。

步骤 5

芒果花：小的先围，每片都错落的围起来，这是刚围的样子。

步骤 6

一层层耐心的围下去，渐渐的就成花朵啦，直到你觉得差不多大小。我比较贪心，围得多吃得多！

步骤 7

饼干碗里铺三分之一的酸奶，铺上芒果果粒，再倒入所有的酸奶，抹平。

步骤 8

小心的把芒果花搬上去。淋上蜂蜜或者果酱，或者什么都不放就可以开吃啦！

芒果酸奶杯的小贴士

1芒果切薄些，围好的时候边往外翻一翻，更生动些哦！ 2巧克力和饼干一起在微波率里咚就行，方便还更酥脆！ 3吃之前才吧酸奶淋在巧克力消化饼上，拌匀就开吃，这样，饼干才不会软化，口感更好哦！

菜谱创建时间：2013-05-24 16:39:13