清炒苋菜

作者： 坨坨妈

用料

• 大蒜
• 苋菜
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉

清炒苋菜的做法步骤

步骤 1

大蒜切末

步骤 2

苋菜掐去茎干，只留下嫩叶，洗净滤干水份

步骤 3

炒锅倒比较多的油，大火烧辣，下入苋菜爆炒

步骤 4

炒至稍稍出水时，加入一勺盐，适量鸡精，胡椒粉调味，加小半碗水，烧成菜汤即可

菜谱创建时间：2011-10-30 16:00:15