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抹茶蔓越莓马芬 麦芬的做法
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抹茶蔓越莓马芬 麦芬

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作者: coco123119
coco123119
喜欢奶茶味道的同学可以尝试这款马芬它不仅有奶的醇还有茶的香。

用料

抹茶蔓越莓马芬 麦芬的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把蔓越莓切碎备用

步骤 2

黄油放入微波炉低火1.5分融化

步骤 3

全蛋打散了放入融化的黄油,炼奶,滴入柠檬汁(每加一样都要搅拌均匀)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋糊3里筛入低粉然后上下拌匀(面粉全部温润即可,不要过分搅拌)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入抹茶粉上下拌匀

步骤 6

两个蛋白打成湿性发泡状态,倒入5加入蔓越莓粒,筛入泡打粉拌匀

步骤 7

放入裱花袋中挤到准备好的纸杯里,烤箱预热170度,中下火20分钟即可

抹茶蔓越莓马芬 麦芬的小贴士

注: 1.炼奶粉里己含大量的糖所以没有再加糖(如果喜欢吃甜的朋友可以再加20-30g糖也是可以的) 2.温度稍低1、是为了保证抹茶的清香2、是保证马芬外皮就不会被烤的太黄嘻

菜谱创建时间:2013-05-23 07:11:44
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